Здравейте! Като доставчик на съдове за готвене в микровълнова фурна, получавам много въпроси относно разликата между съдове за хранене само за микровълнова фурна и фурна и безопасни за микровълнова фурна съдове. Това е тема, която много хора намират за малко объркваща, така че реших да се потопя направо в нея и да разсея мъглата.
Нека започнем с разбирането какво означава "само микровълнова" посуда. Когато даден прибор за хранене е етикетиран само като микровълнова, той е проектиран специално за работа в микровълнова печка. Материалите, използвани в тези продукти, са изработени да се справят с уникалния начин, по който микровълните загряват храната. Микровълните генерират топлина, като карат водните молекули в храната да вибрират бързо. И така, микровълнова фурна - само съдовете за хранене трябва да са направени от материали, които не абсорбират микровълните, а по-скоро им позволяват да преминават през тях и да загряват храната.
Повечето микровълнови - само съдове за хранене са направени от пластмаса, която е безопасна за микровълнова фурна. Тези пластмаси са проектирани да издържат на топлината, генерирана по време на микровълновия процес, без да се топят или деформират. Например полипропиленът е често срещан материал, използван само в контейнери за микровълнова фурна. Има висока точка на топене и не се влияе от енергията на микровълновата печка. Някои видове стъкла се използват и за микровълнова фурна - само съдове за хранене. Боросиликатното стъкло, което е известно със своята устойчивост на термичен шок, може да се справи с бързите температурни промени в микровълновата печка.
Основното ограничение на микровълновата фурна обаче е неспособността му да издържи на високите температури на фурната. Фурните работят по различен начин от микровълновите. Те използват суха топлина, или от газови пламъци, или от електрически нагревателни елементи, за да приготвят храна. Тази суха топлина може да достигне много по-високи температури от микровълнова печка. Микровълнова печка - само пластмасите могат да започнат да се топят във фурна и дори някои видове стъкло може да се напукат поради силната топлина и начина, по който тя се разпределя във фурната.
От друга страна, съдовете за хранене, подходящи за фурна и микровълнова печка, са като универсален инструмент в кухнята. Тези съдове за хранене са предназначени за използване както в микровълнови, така и във фурни. Те трябва да бъдат изработени от материали, които могат да се справят с бързото нагряване на микровълнова печка и високата, суха топлина на фурната.
Керамиката е популярен избор за подходящи за фурна и микровълнова фурна съдове. Висококачествената керамика може да издържи на температурните колебания между микровълновата и фурната. Страхотни са и за сервиране на храна, защото изглеждат елегантно на масата. Например нашатаБледо розови релефни съдове за храненее не само красив, но и безопасен за използване както в микровълнова печка, така и във фурна. Релефният дизайн добавя нотка стил, а керамичният материал гарантира, че може да се справи с топлината.
Друг материал, използван за безопасни за фурна и микровълнова фурна съдове, са емайлираните съдове. Емайлът е стъклоподобно покритие, нанесено върху метална основа, обикновено стомана или чугун. Той може да се справи с високата температура на фурната и също така е подходящ за микровълнова печка. Емайлираното покритие предотвратява реакцията на метала с храната и придава на съдовете гладка, лесна за почистване повърхност.
Неръждаемата стомана също е опция за подходящи за фурна и микровълнова фурна съдове. Той е издръжлив, устойчив на корозия и може да се справи с температурните промени между методите на готвене. Въпреки това, когато използвате неръждаема стомана в микровълновата, трябва да внимавате. Неръждаемата стомана може да предизвика дъга (искри) в микровълновата, ако има остри ръбове или върхове. Затова е важно да изберете съдове от неръждаема стомана, които са специално предназначени за микровълнова печка.
Сега нека поговорим за практическите разлики при използването на тези два вида съдове за хранене. Когато бързате и просто искате да претоплите бързо ястие, микровълнова фурна - само съдовете за хранене са идеални. Той е лек и често се предлага в удобни форми за съхранение на остатъци. Можете да поставите храната си в микровълновата фурна, да я загреете и да се насладите на храната си направо от контейнера.
Но ако планирате да изпечете гювеч или да печете зеленчуци, безопасните съдове за хранене във фурна и микровълнова печка са правилният начин. Можете да започнете, като мариновате съставките в съдовете за хранене в хладилника, поставите ги в микровълновата за размразяване или започнете процеса на готвене и след това ги прехвърлете във фурната, за да завършите. Спестява ви необходимостта да прехвърляте храната между различни контейнери, което е не само удобно, но и намалява риска от разливане.
НашитеЧервени керамични съдове за храненее чудесен пример за подходящи за готвене във фурна и микровълнова печка съдове, които са идеални за различни методи на готвене. Независимо дали правите пикантно чили в микровълновата или пикантна лазаня във фурната, този сервиз може да се справи с всичко. А красивият му червен цвят добавя щрих цвят към вашата маса за вечеря.
TheЕлегантен бял сервиз за храненее друга опция, която съчетава стил с функционалност. Бялата керамика му придава класически вид, който подхожда на всеки повод, а свойствата му за готвене във фурна и микровълнова го правят универсално допълнение към вашата кухня.
Когато избирате между прибори за хранене само за микровълнова фурна и подходящи за фурна и микровълнова фурна, това наистина зависи от вашите готварски навици. Ако използвате микровълновата фурна най-вече за бързо затопляне и просто готвене, микровълнова фурна - може да са достатъчни само съдове за хранене. Но ако обичате да печете, печете и готвите разнообразни ястия, инвестирането в безопасни съдове за хранене във фурна и микровълнова е умен ход.
Интересувате ли се от обновяване на вашата кухня с висококачествени съдове за готвене в микровълнова фурна? Независимо дали имате нужда от микровълнова - само опции или фурна - и - микровълнова - безопасни парчета, ние ще ви покрием. Ние предлагаме широка гама от опции за съдове, които не само са безопасни за вашите уреди за готвене, но също така добавят стил към изживяването ви при хранене. Свържете се с нас, за да обсъдим конкретните ви нужди и да започнете 采购洽谈（операции, съжалявам, позволете ми да го повторя - израз на английски) преговори за обществена поръчка. Ние сме тук, за да ви помогнем да намерите перфектния сервиз за вашата кухня.
Референции
- „Съвременни материали за съдове за готвене и техните приложения“ от Kitchen Science Publications
- „Окончателното ръководство за безопасно готвене в микровълнови и фурни“ от списание Home Cooking Insights Magazine
